香葱肉松面包
上次好吃君做了入口甜、回味咸的肉松蛋糕卷,还剩了不少的肉松。这次继续做了肉松面包,也是属于突破甜味面包的咸口面包,吃过那么多甜味儿的面包,是不是该尝尝这个咸鲜的啦?吃了第一口,就知道它咸香之最名不虚传,松软的面包里混合着沙拉酱的细甜,还有肉松的咸鲜和小葱的香气,多重味道层次递进,那滋味真的是太棒了~
-
步骤1/17
点击查看大图
面包桶里放少许的清水,加入白糖。然后放入高筋面粉,中间放酵母,边角放食盐。根据面粉的吸水性添加清水,开始和面程序。
-
步骤2/17
点击查看大图
程序进行到一半时,加入玉米油,继续剩余的程序时间。结束后面团可以拉出较韧的薄膜就可以了。
-
步骤3/17
点击查看大图
室温进行一发。
-
步骤4/17
点击查看大图
发好的面团拿出来排气
-
步骤5/17
点击查看大图
将面团擀大擀薄些,抹一层沙拉酱。
-
步骤6/17
点击查看大图
在面片上撒上葱花
-
步骤7/17
点击查看大图
再撒一层肉松。
-
步骤8/17
点击查看大图
两端像叠被子一样折回来
-
步骤9/17
点击查看大图
稍微擀几下。用刀切两道。
-
步骤10/17
点击查看大图
像编辫子一样编好,两端收口放入吐司盒中。
-
步骤11/17
点击查看大图
表面再撒一层小葱碎和肉松。
-
步骤12/17
点击查看大图
烤箱中放一碗热水,放入面团进行二发。
-
步骤13/17
点击查看大图
发好的面团呈原来的两倍大小。
-
步骤14/17
点击查看大图
预热烤箱,上下火+热风对流200度,50分钟左右即可。
-
步骤15/17
点击查看大图
烤好以后脱模,自然放凉。
-
步骤16/17
点击查看大图
切开看看~
-
最后一步
点击查看大图
O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
1.烤箱设置仅供参考哈。
2.沙拉酱也可以换成自己喜欢的酱料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
香葱肉松面包的相关分类
香葱肉松面包的相关推荐
-
意式披萨
15798209人看过 -
沙拉海苔肉松面包
149730人看过 -
5分钟教你做浓香手煮奶茶
17813364人看过 -
自制披萨饼皮
157046人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5401818人看过 -
#夏日吃货嘉年华#波兰种小餐包
133295人看过 -
海苔肉松卷,咸甜适口
218645人看过 -
蒙布朗栗子蛋糕
399098人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜肉包
542052人看过 -
基础千层酥皮【微体兔菜谱】
110043人看过 -
自制披萨皮
1805082人看过 -
香葱肉松卷
161222人看过