葱油萝卜丝
萝卜的营养价值极高 ,秋冬的萝卜赛人参。今天介绍一道我家经常吃的爽口美味葱油萝卜丝
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
萝卜适量 洗净去皮准备好刨丝刀
-
步骤2/10
点击查看大图
萝卜刨成丝 加盐和糖腌制半小时左右
-
步骤3/10
点击查看大图
去掉多余的水分
-
步骤4/10
点击查看大图
萝卜丝上加二勺白糖 放上葱花
-
步骤5/10
点击查看大图
锅放油烧至滚烫
-
步骤6/10
点击查看大图
滚烫的油'刺啦'一下 ,把葱瞬间烫熟,葱香扑鼻而来。
-
步骤7/10
点击查看大图
拌匀 ,萝卜丝口味咸香偏甜。拌匀装盘
-
步骤8/10
点击查看大图
喝酒 下饭都是极好的
-
步骤9/10
点击查看大图
秋冬季 喉咙不舒服 拌上一盘 比药还灵
-
最后一步
点击查看大图
清爽味美
萝卜用糖和盐同时腌制,可以最大程度的去除萝卜的辛辣 ,使口感变得更柔和,萝卜丝腌好会出水 把水烧掉就好 。千万不要把萝卜丝拧的太干 太干口感会才 。当然也可以按自己的喜好加入其他的调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
葱油萝卜丝的相关分类
葱油萝卜丝的相关推荐
-
辣子鸡丁
25339755人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5888515人看过 -
凉拌葫芦丝
159470人看过 -
凉拌葫芦丝
189560人看过 -
超级美味的家庭版红烧狮子头
197142人看过 -
凉拌茄子
21157201人看过 -
炒黑木耳
99393人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜刀切馒头|做法我终于学会啦✌️
161318人看过 -
煎猪排
113905人看过 -
清蒸羊肚菌童子鸡
296843人看过 -
辣肉面·上海味道·蜜桃爱营养师私厨 苏式面馆的招牌
145329人看过 -
清炒胡瓜-简单素炒
28860人看过