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酸汤肥牛（微辣版）

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美食妃英理

肥牛卷跟金针菇最完美的结合非酸汤肥牛莫属了，酸酸辣辣的超过瘾，连汤都不剩
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10~30分钟   |   配菜(中级)
肥牛卷 200克
、
金针菇 200克
、
蒜 3瓣
、
葱 1小段
、
姜 1小块
、
泡椒 6个
、
泡椒水 2勺
、
剁椒 1勺
、
白醋 1汤勺
、
香葱（装饰） 1根
、
盐 2茶匙
、
油 1汤勺
烹饪步骤
小贴士

正宗的酸汤肥牛用的是黄灯笼辣椒酱，可是太辣，如果能吃辣，可以在放两勺黄灯笼辣椒酱，味道更正宗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-10

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