自制辣白菜
-
步骤1/13
点击查看大图
白菜洗干净,一分为四
-
步骤2/13
点击查看大图
在白菜每一片叶子上都撒上粗盐,进行腌制
-
步骤3/13
点击查看大图
腌制白菜变蔫
-
步骤4/13
点击查看大图
洗去盐粒,控干水分
-
步骤5/13
点击查看大图
姜蒜放入料理机打碎
-
步骤6/13
点击查看大图
苹果梨去死切块,放入料理机打碎
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入干净的盆里
-
步骤8/13
点击查看大图
放入白萝卜丝,韭菜段,白糖,鱼露
-
步骤9/13
点击查看大图
糯米粉加入一碗水放入锅里熬煮粘稠
-
步骤10/13
点击查看大图
趁热倒入辣椒面搅拌均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入配菜里,混合均匀,辣椒酱就做好了
-
步骤12/13
点击查看大图
白菜放进去,每一片叶子都摸上辣椒酱
-
最后一步
点击查看大图
放入瓶里发酵腌制15天即可食用,中途记得开开盖子放那个发酵出来的气体
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
辣白菜的相关分类
辣白菜的相关推荐
-
自制辣白菜
98014人看过 -
我的菜谱
51465人看过 -
#换着花样吃早餐#手残党必备|分分钟光盘的肥牛韩式拌饭
1254729人看过 -
自制猫粮狗粮
60405人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
441394人看过 -
#素食主义#香干炒绿豆芽
117525人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6647401人看过 -
自制辣白菜
21331人看过 -
幸福肥牛汤
854304人看过 -
东瓜鲜虾汤
102845人看过 -
素炒胡萝卜芹菜西红柿叮
59655人看过 -
酱油肉
72532人看过