芝麻小饼干
又香又脆的芝麻小饼干补碘又补钙,吃起来比奶豆更健康、比小饼还好吃,是我日常给宝宝当零食的首选。酥脆可口,不仅宝宝爱吃,大人都抢着吃。
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步骤1/10
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先准备食材:黑芝麻适量、低筋面粉70g、蛋黄2个、玉米油10g、纯牛奶90g、细砂糖10g
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步骤2/10
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将10g玉米油和10g细砂糖倒入大碗中搅拌均匀
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步骤3/10
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再加入90g纯牛奶搅拌均匀
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步骤4/10
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接着加入2个蛋黄继续搅拌均匀
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步骤5/10
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然后过筛低筋面粉,用划Z字的手法划至无粉状的流动状面糊
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步骤6/10
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(烤箱提前预热)将面糊用1勺勺分别勺入金色烤盘中,让其自动流动摊开成饼状
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步骤7/10
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再在表面撒上适量黑芝麻
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步骤8/10
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送入烤箱中层
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步骤9/10
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上下火160度约烘烤15分钟,边沿和表面看着焦黄发脆就可以了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-10
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