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香蕉馒头

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苗妈小厨

这个必须和丫头过一把面团瘾……
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4克
30克
191克

865
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
黄色皮部分：
、
中筋面粉 120g
、
南瓜泥 75g
、
细砂糖 10g
、
耐高糖酵母 1.5g
、
白色部分：
、
中筋面粉 120g
、
水 68g
、
细砂糖 3g
、
耐高糖酵母 1.5g
、
表面装饰：可可粉 1克
、
红曲粉 1克
、
清水 8克
烹饪步骤
小贴士

这个量正好做八根香蕉，根据面粉的吸水量不同，水和南瓜泥适量增减。我用了110克的南瓜蒸熟后打成泥后正好是75克，其实多一点，少一点也没问题，中餐比较随意。剩下的可以混合做个馒头。也可凹个小造型刺猬呀。花朵呀啥的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-09

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