空心南瓜球
3克
22克
279克
1011
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
(南瓜去皮蒸熟压成泥)
-
步骤2/8
点击查看大图
南瓜泥加入白糖拌勺。
-
步骤3/8
点击查看大图
接着加入糯米粉揉捏成团。
-
步骤4/8
点击查看大图
分成大小相同的剂子搓成圆球。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅放油大火烧到五成热,然后转小火。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入搓圆的南瓜球,先炸至南瓜球表皮定型,然后用勺子一边来回翻滚南瓜♥球,♥一边用勺子轻轻按压南瓜球1~2秒,(一边顺时针滚动南瓜球,一边轻轻按压每个南瓜球1~2秒,使南瓜球慢慢膨胀变大)炸到南瓜球体积变轻,漂浮在油面上,呈微黄的金黄色。
-
步骤7/8
点击查看大图
一次不要炸太多,以免南瓜球全部粘在一起。
-
最后一步
点击查看大图
每次炸7~8个最宜,方便手灵活操作。
剂子不要分太大个,以免炸的时候,里面熟不透。最好分成大小相同的剂子,炸的时候能同时炸好熟透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-09
空心南瓜球的相关分类
空心南瓜球的相关推荐
-
八宝粥
10833人看过 -
制作酸奶
81816人看过 -
#美食视频挑战赛#泰式芒果糯米饭
170619人看过 -
香葱猪肉小笼包
3717571人看过 -
自制奶茶
759967人看过 -
夫妻肺片
203399人看过 -
炒螺丝
481259人看过 -
自制淡奶油
1728645人看过 -
芒果雪媚娘
267630人看过 -
桃子酥
43893人看过 -
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
5960573人看过 -
蜂蜜柠檬泡椒鸡爪
1753036人看过