【黄油曲奇】这种方法做饼干，最简单！
浏览 72.1万 · 收藏 5808 · 学做 6
将做法保存到手机
黄油曲奇口感酥软、奶香醇厚，只以面粉、黄油、糖粉为主原料，简简单单3步就能完成。今天广末老师带来的独家配方能够让曲奇酥香掉渣、入口即化，成功的秘诀就在于如何拿捏好黄油的状态哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
黄油室温下软化，糖粉过筛，放入厨师机低速搅打；面粉，玉米淀粉分次过筛入搅拌缸，加少许盐慢速搅拌混合，至黄油蓬松发白，呈羽毛状即可；
-
步骤2/3
点击查看大图
把面糊状进布质裱花袋，裱花嘴竖直向下，先向左扭曲，再向右旋转回来，两个来回绕圈，边挤边向上提；
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热上下火150℃，烤30分钟，曲奇微微膨胀，变成金黄色即可出炉。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-09
换个做法
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
香菇青菜
69347人看过 -
软香迷你小饼—平底锅做饼干
376764人看过 -
更适合小朋友的菜～莴笋木耳炒白玉菇
13278人看过 -
#好吃不上火#香葱曲奇
269268人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
549467人看过 -
不用黄油的曲奇饼干●香甜酥脆简单的吖
266280人看过 -
罗曼咖啡曲奇
285433人看过 -
虾仁豆腐汤
21599人看过 -
黄油曲奇（简易版）
15999人看过 -
可可戚风花环奶油蛋糕
136212人看过 -
水果胡萝卜玉米炒火腿粒
22832人看过 -
简易铺盖面
74044人看过
