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能量爆炸的炖梨，大降温没在怕

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大降温之时， 还有什么比与亲朋好友相聚一起来的更温暖？ 一杯暖人心脾的热饮， 或者一个热气腾腾的火锅， 足以让人忽略空气中的冷凛， 寒冬的意义不就在于想方设法制造快乐和温暖。 如能再来上一份既有梨子的香甜多汁， 还能散发着桂皮独特的诱人芳香， 表面淋有一层巧克力的可爱小甜点， 那么这个冬天简直是暖意爆炸了。 谁说梨子只能用冰糖炖， 肉桂配梨一样让人惊艳。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
梨子 3个
、
豆蔻粉 3克
、
枫糖浆 50克
、
柠檬 1个
、
肉桂 1根
、
香草 1根
、
daogrs S1 1台
、
水 适量
、
黑巧克力（淋面） 100克
烹饪步骤
小贴士

1.去皮的时侯建议把果蒂留着，完整的梨子摆盘更美观。 2.水的份量取决于锅的大小，只要保证水位高过梨子即可。 3.梨子炖煮时间需要根据梨子大小进行实际调整。

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发布于 2018-11-09

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