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萝卜丝饼的做法

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萝卜丝饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

面粉 3-4勺

、

鸡蛋 2个

、

香肠 1根

、

盐适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜刨成丝，加入面粉，香肠切碎，打入鸡蛋，适量盐搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
放点小葱搅拌均匀（颜色更好看，味道更香）
步骤3/6 点击查看大图
开火热锅，倒入适量油，用小勺子挖一个，放入锅内，调成小火油煎一分钟左右翻面。
步骤4/6 点击查看大图
反复翻面，煎至金黄。（有少量油可以先晾一会，或者用吸油纸吸掉部分，再放入盘内。）
步骤5/6 点击查看大图
满满一盘的小萝卜丝饼就完成啦
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外酥里嫩。成品可按个人口味调节，蘸取番茄酱也是不错哟！

小贴士

萝卜，我选用的是圆圆的小萝卜哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-09

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