萝卜丝饼
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步骤1/6
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萝卜刨成丝,加入面粉,香肠切碎,打入鸡蛋,适量盐搅拌均匀。
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步骤2/6
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放点小葱搅拌均匀(颜色更好看,味道更香)
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步骤3/6
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开火热锅,倒入适量油,用小勺子挖一个,放入锅内,调成小火油煎一分钟左右翻面。
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步骤4/6
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反复翻面,煎至金黄。(有少量油可以先晾一会,或者用吸油纸吸掉部分,再放入盘内。)
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步骤5/6
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满满一盘的小萝卜丝饼就完成啦
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最后一步
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外酥里嫩。成品可按个人口味调节,蘸取番茄酱也是不错哟!
萝卜,我选用的是圆圆的小萝卜哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-09
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