番茄鸡胸减脂餐
好吃不胖是我的追求,与同好共享
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步骤1/11
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该菜所有食材集体照
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步骤2/11
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因为是减脂,所以使用不粘锅,油也用喷的,没有喷罐的朋友,可以放一茶匙油
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步骤3/11
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喷油,覆盖锅底
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步骤4/11
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放入鸡胸肉(我这次是买的现成的),如果自己腌的话,需要把鸡胸肉放在料酒、胡椒粉和适量盐一起腌制15分钟,煎至两面金黄。
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步骤5/11
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放入盘中,稍稍放凉,然后切条。
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步骤6/11
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锅内放入大蒜瓣爆香,然后将蒜瓣取出。吃蒜的朋友可以忽略取出的步骤。
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步骤7/11
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放入切块番茄进行炒制。
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步骤8/11
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番茄炒到稍软后,放入鸡胸条同炒。
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步骤9/11
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加入少量盐,胡椒粉,和几朵香菜叶子稍微炒一下。
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步骤10/11
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将溏心蛋一切为二,将番茄鸡胸肉装盘,把溏心蛋放在上面,再扯上几片香菜叶点缀,做成怪物的样子,以适合万圣节的气氛。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
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