日式咖喱土豆炖肉
浏览 141952 · 收藏 3027
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
材料
、
猪肉
100g
、
土豆
2个
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
魔芋
80g
、
水
250ml
、
盐
少许
、
胡椒粉
少许
、
油
一大勺
、
咖喱调味料
、
咖喱粉
半勺
、
孜然粉
一小勺
、
番茄泥
半勺
、
酱油
1.5勺
、
糖
一勺
、
酒
一勺
、
蒜泥
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1、土豆、胡萝卜去皮切块,洋葱切片,魔芋焯水切片,四季豆焯水备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
2、锅内倒油,小火加热,油热后放入猪肉,洋葱,撒适量盐,胡椒粉,翻炒。待猪肉一半变色后,加入土豆、胡萝卜一起翻炒。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、全部食材过油后,加水煮开,捞出浮沫。将炖肉调味料,魔芋放入,盖上锅盖,用中火焖煮7-8分钟,炖至汤汁减半。
-
最后一步
点击查看大图
5、由咖喱粉和孜然粉制成的香辣汤汁,浓郁的味道让人唇齿留香。一不小心会不会多吃几碗白米饭呢?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
换个做法
咖喱土豆炖肉的其他做法
咖喱土豆炖肉的相关分类
咖喱土豆炖肉的相关推荐
-
酸菜鱼火锅
57493人看过 -
#10分钟早餐大挑战#高汤泡锅巴
337495人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6759449人看过 -
手撕鸡 | 鸡肉嫩滑,蔬菜爽脆,百吃不厌
90296人看过 -
宵夜大排档走起锡纸海鲜包鸡#我们约饭吧#
246779人看过 -
豆角肉末锅贴
113869人看过 -
印巴料理【南印度手抓饭】
307608人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#油面筋塞肉
56519人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
927502人看过 -
炖肉
314100人看过 -
香菇土豆丝~
83542人看过 -
入伏一定要喝“三豆汤”
19068人看过