是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

日式咖喱土豆炖肉的做法

点击查看大图

日式咖喱土豆炖肉

浏览 14.3万 · 收藏 3027

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

材料

、

猪肉 100g

、

土豆 2个

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

魔芋 80g

、

水 250ml

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

油一大勺

、

咖喱调味料

、

咖喱粉半勺

、

孜然粉一小勺

、

番茄泥半勺

、

酱油 1.5勺

、

糖一勺

、

酒一勺

、

蒜泥半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、土豆、胡萝卜去皮切块，洋葱切片，魔芋焯水切片，四季豆焯水备用。
步骤2/4 点击查看大图
2、锅内倒油，小火加热，油热后放入猪肉，洋葱，撒适量盐，胡椒粉，翻炒。待猪肉一半变色后，加入土豆、胡萝卜一起翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
3、全部食材过油后，加水煮开，捞出浮沫。将炖肉调味料，魔芋放入，盖上锅盖，用中火焖煮7-8分钟，炖至汤汁减半。
最后一步点击查看大图
5、由咖喱粉和孜然粉制成的香辣汤汁，浓郁的味道让人唇齿留香。一不小心会不会多吃几碗白米饭呢？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

换个做法

咖喱土豆炖肉的其他做法

咖喱土豆炖肉的相关分类

热菜盖浇饭腊八粥腊八腊八饭八宝粥更多

咖喱土豆炖肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许