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可乐排骨｜可口美味

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菜菜美食日记

吃起来酱香浓郁，甜咸平衡得恰到好处，能尝到一丝微微的辣，回味还有各种香料的香气。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
肋排 500g
、
小土豆 5个
、
甘萝卜 2根
、
可口可乐 380ml
、
大葱 3段
、
姜 3片
、
蒜 3颗
、
桂皮 1小块
、
八角 2个
、
干辣椒 4个
、
香叶 2片
、
肉豆蔻 1-2颗
、
料酒 1小勺
、
生抽 1小勺
、
老抽 1/2小勺
、
盐
、
香菜
烹饪步骤
小贴士

1、炖肉加入肉豆蔻等大料，可以很好平衡可乐的甜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-07

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