肉末炒豆角
这是一道狠下饭的快手菜！ 每次做肉末豆角,上桌就被秒光！吃完一盘都不够过瘾！真的巨好吃，豆角吸收肉末味，咸香浓郁，越吃越想吃，不一会就光盘了 如果你家做肉末豆角，建议多备米饭！
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步骤1/8
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四季豆掰成小段清洗干净，大蒜剁碎，小米辣切小段，猪肉剁碎添加1勺料酒、半勺红薯粉搅拌均匀腌制一会。
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步骤2/8
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锅中热油，四季豆倒入锅中煸炒至熟盛碗中备用。
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步骤3/8
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锅中重新热油，大蒜和辣椒入锅爆香，肉末倒入锅中翻炒。
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步骤4/8
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添加半勺豆瓣酱
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步骤5/8
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四季豆一起倒入锅中翻炒入味。
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步骤6/8
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起锅前撒上半勺味精翻炒均匀
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
豆瓣酱比较咸，根据自己的口味可以再添加一丢丢盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-06
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