三文鱼配红薯泥
hi,我是ricky,今天也来给大家带来一道三文鱼的快手健康料理,三文鱼是一道油份很大的鱼类,如果能正确的烹饪它,它口感会非常的嫩,而今天教大家的这道菜呢,是一道25钟之内就可以做完的菜,在早晨或者任何一餐,都可以快速的完成这道餐厅等级的快手菜,让我们来瞧瞧吧!
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步骤1/12
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备好食材
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步骤2/12
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冷水热锅,煮熟红薯
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步骤3/12
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柠檬去皮,一半切丁,一半支取汁,大蒜弄成泥,番茄切小瓣
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步骤4/12
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三文鱼放油 中火煎熟
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步骤5/12
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红薯滤水,还放入原来的锅中,加入1大勺黄油,盐,胡椒,大蒜泥
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步骤6/12
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把红薯泥和调料混合均匀,压成泥
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步骤7/12
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三文鱼两面煎熟,静置备用
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步骤8/12
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1大勺黄油融化,加入柠檬丁,挤入另一半的柠檬汁
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步骤9/12
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放入切瓣番茄 小火翻炒
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步骤10/12
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莳萝切碎,加入其中
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步骤11/12
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大概成这个程度,加盐调味就好了
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最后一步
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之后摆盘就可以享用了!
1. 三文鱼不要煎太熟,会变柴
2. 红薯可以换成土豆泥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
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