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茄汁日本豆腐金针菇

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阿末的美食日记m

又一道好看又好吃的菜谱送给大家！ 红红的番茄汁做美食真的超有食欲，酸酸甜甜的味道很棒！金针菇烧日本豆腐，第一次做，出乎意料的好吃，非常开胃！家人都说很好吃，一道简单的菜肴，吃出满满的幸福感
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 100克
、
日本豆腐 2袋
、
番茄 1个
、
葱 1根
、
面粉 半碗
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
植物油 适量
、
白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

1️⃣日本豆腐特别容易碎，豆腐需要轻拿轻放，把金针菇煮熟后再下煎熟的日本豆腐裹番茄汁，不然真的要碎啦～ 2️⃣煎豆腐建议用不粘锅，这也是豆腐不易碎的小技巧哦！ 3️⃣很多宝宝问罗妹，烧这道菜不放盐吗？日本豆腐是咸的，根本不需要再放盐啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-06

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