慈菇青蒜炒肉片
这是一道简单的家常菜。家里老人特别喜欢 。慈菇烧肉 ，慈菇火腿鲫鱼汤 ，今天给友友们介绍的是慈菇青蒜炒肉片 。慈菇含有多种微量元素，具有一定的保健作用 。慈菇青蒜和猪肉一起搭配具有益气，理脾胃，杀菌消炎防止癌细胞的功效。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备几个慈菇
-
步骤2/14
点击查看大图
去皮洗净
-
步骤3/14
点击查看大图
切片
-
步骤4/14
点击查看大图
里脊肉切片加料酒 葱末 盐 蚝油 少量生粉拌匀腌制片刻
-
步骤5/14
点击查看大图
青蒜切段
-
步骤6/14
点击查看大图
热锅冷油下肉片翻炒至变色
-
步骤7/14
点击查看大图
下慈菇片翻炒均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
加适量水煮沸后转中小火煮几分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
加入青蒜调味
-
步骤10/14
点击查看大图
拌匀后即可出锅
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
想慈菇炒的软一点 适量加水多煮一会儿 喜欢颜色深一点可以多加酱油 少放盐 慈菇可以提前开水焯一下 减少些定粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-06
慈菇青蒜炒肉片的其他做法
慈菇青蒜炒肉片的相关分类
慈菇青蒜炒肉片的相关推荐
-
#一人一道拿手菜#炒刀豆
682793人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#补气又暖心～红枣山药鸽子汤
9348545人看过 -
清汤面
21579579人看过 -
肉末茄子
7197464人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 油焖茭白
13835195人看过 -
黄油煎松茸
101911人看过 -
#憋在家里吃什么#慈菇红烧肉片
171637人看过 -
西红柿鸡蛋汤（番茄蛋汤）
1922727人看过 -
冬日温补-萝卜炖排骨
2021096人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2670740人看过 -
牛肉炖萝卜汤
164155人看过 -
红烧猪蹄
26536954人看过
