慈菇青蒜炒肉片
这是一道简单的家常菜。家里老人特别喜欢 。慈菇烧肉 ,慈菇火腿鲫鱼汤 ,今天给友友们介绍的是慈菇青蒜炒肉片 。慈菇含有多种微量元素,具有一定的保健作用 。慈菇青蒜和猪肉一起搭配具有益气,理脾胃,杀菌消炎防止癌细胞的功效。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备几个慈菇
-
步骤2/14
点击查看大图
去皮洗净
-
步骤3/14
点击查看大图
切片
-
步骤4/14
点击查看大图
里脊肉切片加料酒 葱末 盐 蚝油 少量生粉拌匀腌制片刻
-
步骤5/14
点击查看大图
青蒜切段
-
步骤6/14
点击查看大图
热锅冷油下肉片翻炒至变色
-
步骤7/14
点击查看大图
下慈菇片翻炒均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
加适量水煮沸后转中小火煮几分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
加入青蒜调味
-
步骤10/14
点击查看大图
拌匀后即可出锅
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
想慈菇炒的软一点 适量加水多煮一会儿 喜欢颜色深一点可以多加酱油 少放盐 慈菇可以提前开水焯一下 减少些定粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
慈菇青蒜炒肉片的其他做法
慈菇青蒜炒肉片的相关分类
慈菇青蒜炒肉片的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32511701人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2666031人看过 -
红烧猪蹄
26522786人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14035257人看过 -
西红柿鸡蛋汤(番茄蛋汤)
1921583人看过 -
#一人一道拿手菜#青椒炒茭白
548431人看过 -
白灼生菜
1465342人看过 -
干锅菜花
1553828人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18017428人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
168489人看过 -
鲜嫩多汁网红的高压锅生蚝
1394388人看过 -
蚝油手撕西生菜
3204981人看过