青椒炒鸡翅尖
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅尖内所含大量的维生素A,远超过青椒。鸡翅尖肉质鲜嫩,富含蛋白质。和青椒一起爆炒,操作简单,容易制作。
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步骤1/11
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准备材料如图。
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步骤2/11
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将鸡翅尖用剪刀剪成两半,加入适量蚝油、生抽、五香粉拌匀腌制一会儿。
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步骤3/11
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将青椒切成块,大蒜、生姜切片备用。
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步骤4/11
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热锅倒油烧至八成热。
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步骤5/11
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放入鸡翅尖翻炒至熟透,并且表面微微发黄。
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步骤6/11
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放入生姜、大蒜片翻炒15秒。
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步骤7/11
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放入老干妈油辣椒翻炒10秒。
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步骤8/11
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放入青椒翻炒30秒。
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步骤9/11
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放入适量盐、生抽和醋翻炒10秒即可关火。
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步骤10/11
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好吃有味!
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最后一步
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香辣鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
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