腊肉炒土豆—迷迭香
腊肉红白分明的肉质、光亮的油色,香脆爽口的土豆融入腊肉之后带着烟熏味的鲜香味道,不禁口水都要流下来了!
147克
39克
32克
1587
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将腊肉放入烧开水的蒸锅中大火蒸30分钟后取出切片
-
步骤2/6
点击查看大图
将土豆去皮切片
-
步骤3/6
点击查看大图
将姜片倒入锅中煸香后,倒入腊肉和豆瓣酱翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
接着倒入土豆
-
步骤5/6
点击查看大图
再倒入生抽和糖,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
香浓的腊肉炒土豆片完成啦
1. 将腊肉提前蒸好,可以使干瘪的腊肉变得更加莹润,同时可以去除熏腊制品中多余的亚硝酸盐,食用起来更加健康。
2. 蒸好的腊肉不要急着切,等到彻底放凉后再切,可以切得整齐又漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
腊肉炒土豆的其他做法
腊肉炒土豆的相关分类
腊肉炒土豆的相关推荐
-
紫菜山药圆 宝宝辅食食谱
166583人看过 -
照烧猪排饭
307552人看过 -
辣白菜豆腐汤——迷迭香
261041人看过 -
五仁月饼-迷迭香
2445632人看过 -
红烧羊排-迷迭香
442818人看过 -
呼朋唤友过冬日,好吃不过麻辣香锅
61899人看过 -
酸奶咖喱翅根
41928人看过 -
迷迭香:丝瓜豆腐枸杞汤
57364人看过 -
干烧大虾
109618人看过 -
酸汤肥牛
1960549人看过 -
啤酒猪蹄-迷迭香
309587人看过 -
椒盐鱼米花-迷迭香
202969人看过