炸鸡柳
每次去快餐店鸡柳是必点,街边小摊的鸡柳也经常买,总觉得不健康可总禁不住诱惑。 所以我就自己动手,争取让孩子吃到又健康又美味的食品 自从会了这道菜,基本每周都会吃一两次,满满的胜利感,哈哈
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步骤1/6
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鸡胸肉洗净
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步骤2/6
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切成手指粗细
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步骤3/6
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加入蛋清,蚝油,生抽,盐,辣椒粉,胡椒粉拌匀,腌制30分钟以上
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步骤4/6
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蛋黄加面粉,水,泡打粉拌匀
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步骤5/6
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腌制好的鸡柳放入糊中,均匀裹好,放入170℃的油中炸至金黄捞出
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最后一步
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炸好的鸡柳配上番茄酱吃,也可以配椒盐等材料,看个人喜欢咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
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