松软纸杯小蛋糕，在家也能做！
虽然戚风蛋糕很松软很好吃，但是很多时候我还是喜欢做海绵的小蛋糕，因为不用分淡，而且很短的时间就能做好，今天做了黑芝麻的纸杯小蛋糕。
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步骤1/6
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将鸡蛋打在无水无油的盆子里加入白糖，用电动打蛋器打发。
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步骤2/6
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打发至提起打蛋器不易滴落，滴落不易消失就可以了。
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步骤3/6
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借助硅胶铲加入玉米油，切拌，翻拌均匀。
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步骤4/6
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分两次筛入低筋面粉，切拌，翻拌均匀。
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步骤5/6
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将蛋糕糊装入裱花袋，然后挤到纸杯里。表面撒上适量黑芝麻。
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最后一步
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预热烤箱，放入纸杯设置150°，20分钟温度和时间根据自家烤箱情况来定，工作完成后，取出来放凉即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-05
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