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麻辣萝卜干咸菜

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凡妈在成都

四川的萝卜干咸菜是一款典型的川味下饭咸菜，吃了还要再来一碗米饭的感觉，但是外面卖的咸菜且不说其他东西，鸡精味精是肯定会有的！
食材清单 加入采购清单
萝卜干（泡发好） 500g
、
姜末 适量
、
糖 50g
、
蚝油 15g
、
盐 15g
、
花椒粉 适量
、
辣椒粉 适量
、
黑芝麻 适量
、
瓜子仁 适量
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃太甜的亲可以适当的减一点糖份，但是最好不要低于35g，冰箱冷藏密封保存可以放一个星期没问题！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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