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玉米面蔬菜丸子的做法

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玉米面蔬菜丸子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米粉 1抓

、

面粉 1抓

、

糯米粉 1抓

、

叉烧肉适量

、

火腿肠半根

、

胡萝卜半根

、

土豆半个

、

盐适量

、

鸡精少许

、

蚝油适量

、

食用油 1勺

、

热水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
玉米粉，面粉，糯米粉，倒入盘中混合均匀。
步骤2/8 点击查看大图
先加入叉烧肉，火腿肠，胡萝卜，土豆，混合拌勺。（把食材全部处理切碎）
步骤3/8 点击查看大图
再加入盐、鸡精、蚝油、食用油调味拌勺。
步骤4/8 点击查看大图
接着倒入热水，用筷子搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
再用手捏成团。
步骤6/8 点击查看大图
分成剂子揉成圆球。
步骤7/8 点击查看大图
放入蒸锅，盖上锅盖，大火蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
趁热食用最佳，也可以沾酱料食用。

小贴士

1、食材可以换成自己喜欢的蔬菜。 2、没有叉烧肉可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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