自制叉烧
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孩子喜欢吃叉烧,偶尔与同事聊天,同事教会了我用电饭煲做叉烧。操作简单,吃起来美味可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉或梅头肉洗净晾干水分备用。
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步骤2/4
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加入一勺料酒、生抽、蚝油,再均匀涂抹李锦记叉烧酱,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏24小时。
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步骤3/4
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电饭煲擦干水分,抹上一层薄薄的油,放入用锡纸包好的叉烧肉,按煮饭键一次,煮饭结束后开锅盖刷一层蜂蜜,翻面再按一次煮饭键,第二次煮饭结束后即可。
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最后一步
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取出切块装盘,色香味俱全。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-05
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