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来自北美的(中式酱牛肉)

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加拿大和洛杉矶的双城生活,粤菜馆子很多,但不像在北京的时候,随时可以吃到紫光园正宗的老北京风味的酱牛肉,只能自己动手制作啦!
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烹饪步骤
小贴士

酱牛肉一定要牛腱子,可以带筋,但是不可以是牛腿肉;因为牛腿太干口感差,牛腩太肥腻,失去了酱牛肉补充碳水化合物增肌的功能性…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-05

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