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美龄粥的做法

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美龄粥

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民国第一夫人钟爱的『美龄粥』❗️不仅养颜还养胃❗ 今天这道粥据说是宋美龄奶奶平常最爱喝的，所以取名『美龄粥』。这么养颜、养胃的养生粥，口味独特！清香鲜甜！爱养生的你可不能错过~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

糯米 80g

、

粳米 20g

、

铁棍山药 150g

、

清水 1000ml

、

冰糖适量

、

枸杞 3颗

、

玫瑰花 1朵

、

黄豆 40克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料准备，粳米和糯米放入碗中，提前泡四个小时。黄豆用另外一个碗加水泡4个小时。山药去皮切丁。
步骤2/11 点击查看大图
把泡好的黄豆加1000毫升水打成豆浆，过滤倒入锅中。
步骤3/11 点击查看大图
加入泡好的米。
步骤4/11 点击查看大图
加入山药丁。
步骤5/11 点击查看大图
中火煮开改小火，慢慢熬成浓稠状。
步骤6/11 点击查看大图
中途多次搅拌。
步骤7/11 点击查看大图
以免糊锅。
步骤8/11 点击查看大图
出锅前五分钟加入冰糖，搅拌均匀。
步骤9/11 点击查看大图
盛入碗中。
步骤10/11 点击查看大图
放上枸杞，玫瑰花点缀即可。
最后一步点击查看大图
爱养生的你喝起来。

小贴士

粳米没有就用大米代替。给山药去皮时千万！千万！不要直接用手碰，一定要戴手套，防止手接触山药粘液，不然的话，你的手会很痒很痒哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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