无花果奶酪沙拉【安卡西厨】
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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验,欢迎关注微信微博:安卡西厨,看更多菜谱视频。 今天我就来给大家科普一下那些无花果你不知道的事,顺便教你们解锁无花果的吃法。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
橄榄油 Olive oil
1勺
、
红葱头 Shallot
1/4个
、
开心果 Pistachio
15g
、
无花果 Fig
2个
、
飞达奶酪 Feta
30g
、
百里香 Thyme
1茶匙
、
蜂蜜 Honey
1勺
、
沙拉 Salad
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
烤箱对流200度预热,红葱头切细,开心果磨碎,无花果去蒂竖着交叉切两刀,但是不切透。
-
步骤2/7
锅中放入半勺橄榄油,放入红葱头,中火炒3分钟。
-
步骤3/7
加入10g开心果碎,继续炒2分钟后放凉备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-11-05
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