蜜汁鸡翅的做法

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蜜汁鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 6个

、

姜末适量

、

蜂蜜a 1汤匙

、

酱油 1汤匙

、

糖少量

、

盐少量

、

蜂蜜b 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡翅中洗净，沥去水，用牙签扎上小洞洞，两面都扎，方便入味。
步骤2/14 点击查看大图
取些许生姜剁碎，将汁液挤在鸡翅上面，碎末一同撒上。
步骤3/14 点击查看大图
淋上蜂蜜a。
步骤4/14 点击查看大图
加入糖、盐、酱油，拌匀腌制。
步骤5/14 点击查看大图
覆盖保鲜膜，腌制3至4小时，入冰箱冷藏腌制一夜更好。
步骤6/14 点击查看大图
将已腌制好的鸡翅摆在烤盘上。
步骤7/14 点击查看大图
刷上蜂蜜b，如果蜂蜜不是很稠可以不加水，太稠的话，建议兑入半汤匙水。
步骤8/14 点击查看大图
烤箱190度预热好烤10分钟。
步骤9/14 点击查看大图
待时间到后，取出鸡翅，翻另一面，刷上蜂蜜。
步骤10/14 点击查看大图
继续烤12至15分钟。这个时间是根据鸡翅的大小和放的密度来调整的，我烤得比较少，也容易熟。
步骤11/14 点击查看大图
时间到，装盘上桌。
步骤12/14 点击查看大图
成品。
步骤13/14 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/14

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小贴士

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发布于 2018-11-04

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