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蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶

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1小时以上 | 切墩(初级)

柚子 2个

、

蜂蜜 200

、

冰糖 300

、

柚子肉 1整个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用平时削皮刀削，尽量削薄一些。
步骤2/8 点击查看大图
柚子肉去白皮，拨开小块。
步骤3/8 点击查看大图
切丝，水烧开放下去过水，反复煮两三次，这一步很重要，主要是去苦味。
步骤4/8 点击查看大图
冰糖敲碎，柚子肉、柚子皮、冰糖下锅，水跟材料持平，大火烧开转小火慢炖至浓稠
步骤5/8 点击查看大图
熬到水干，浓稠就放凉，再加蜂蜜。
步骤6/8 点击查看大图
这个是用白肉煮出来的效果。
步骤7/8 点击查看大图
这个是红肉煮的。
最后一步点击查看大图
休闲时可以来一杯。合适冬天。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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