上班族周末10分钟简单午餐
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周末实在起不来!通常都是被饿醒的!10分钟搞定、营养美味的一餐!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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先煮饭:腊肠洗净切片(不要太厚),冷冻豌豆化冻,以上食材平铺在大米上,上电饭煲煮(最好精华煮或者煮柴火饭)西兰花撕小朵洗净、西红柿切去滚刀块、鸡蛋打散、切点葱花即可
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最后一步
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西兰花在沸水中焯熟、加少许盐和油(保持其颜色鲜绿)。开大火热油少许,鸡蛋液下锅翻炒成小块,盛出备用;少许热油,小火放入番茄翻炒片刻,加盐调出甜味,放入少许鸡精(也可不放),加一点水开大火收汁儿去,加入少许糖(也可不放)关火拌入炒好的鸡蛋和葱花即可。
小贴士
备料很快,简单易上手;营养均衡又健康,口味重的朋友在米饭出锅后淋上一点生抽,风味更佳哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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