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猪油渣葱油饼

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果妈私房菜

我家三个孩子都不爱吃肥肉，每次买肉肉的时候，我都会特意把肥肉取下来，炼猪油，剩下的猪油渣给它剁碎，拿去做猪油渣葱油饼特别的香，宝贝们也挺爱吃的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
面粉 500克
、
温水 适量
、
盐 少许
、
猪油渣 200克
、
葱花 适量
、
椒盐 适量
、
孜然粉 适量
、
猪油 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

面团要软硬适中，揉好的面团要醒发15分钟左右再去擀开。中餐讲究的适量，不像烘焙要精确到克，根据自己的食材，调料适量的取用即可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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