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香煎带鱼

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木木在厨房

功效:补脾益气、润肤养发、预防癌症 营养成分:DHA、 卵磷脂、 6-硫代鸟嘌呤 适宜人群:老人、儿童、孕产妇 最主要是，带鱼的做法简单，不像其他鱼做不好的话会特别腥，而带鱼不存在这个毛病啊！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
带鱼段 400g
、
小葱 20g
、
姜片 4片
、
盐 6克
、
料酒 10
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

注意，一定要先把姜片煎一下拿出来再煎鱼，而且带鱼要提前用盐腌制一下，这样才会有漂亮的银色的皮哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-04

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