奶皮酥
欧巴说了两次想吃奶皮酥,昨晚超市又遇见了它还想买点回来。好吧,别买了回家我就给你做。其实很简单,只是我一直拖着拖着,就像仙豆糕也拖了数月
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步骤1/15
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花生洗净170度烤10分钟左右,因要做核桃花生奶,所以同步烤了核桃仁
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步骤2/15
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花生烤熟后用破壁机稍微打碎,准备好其他材料
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步骤3/15
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软化的黄油加入白糖拌匀
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步骤4/15
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分次加入食用油拌匀
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步骤5/15
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蛋糕粉加泡打粉拌匀加入上步骤的油糖混合物切拌均匀
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步骤6/15
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加入花生碎
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步骤7/15
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把混合好的面团倒入牛轧糖的模具中
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步骤8/15
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用擀面杖压平压实
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步骤9/15
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用刮板压平四角
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步骤10/15
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用刮板切块
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步骤11/15
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这是全部切好的方块
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步骤12/15
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蛋白加入糖粉用筷子打匀,至少搅打3分钟以上
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步骤13/15
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把蛋白糖刷在饼干表面
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步骤14/15
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放入175度的烤箱中下层烤约18分钟
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最后一步
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又香又脆的奶皮酥就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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