家常版炸带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把带鱼清洗干净,切段,放入料酒,姜,葱段,花椒,盐腌制20分钟
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步骤2/4
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腌制完的带鱼用厨房用纸吸干水分,沾上面粉备用
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步骤3/4
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油烧开,把沾有面粉的带鱼裹上蛋液,进行炸制,至金黄即可
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最后一步
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盘子上可以铺上厨房吸油纸,带鱼炸制完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
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