麻辣砂锅鸡手煲
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烹饪步骤
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步骤1/2
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①鸡手凉水下锅 抄15分钟 拿出晾干②起锅烧油放入花椒 干辣椒 葱姜爆锅 小火慢炒③放入鸡手 加水 没过鸡手,加入老抽 生抽 耗油 盐 糖(可自行调味 凭着感觉 料越多越有滋味)④把鸡手放进砂锅 把炒锅里的汁水倒入砂锅后加大蒜,小火炖20分钟后大火收汁⑤撒上芝麻 开饭啦
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
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