风味炒面
超级喜欢这种酸酸甜甜的味道,有肉有菜还有主食,营养丰富只要一盘,懒人必学
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步骤1/12
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将洋葱,青椒和彩椒洗净切小块
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步骤2/12
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瘦肉切片,西红柿切小丁备用
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步骤3/12
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起锅烧水,开水下入面条,煮熟
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步骤4/12
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煮面的同时,另起锅热油,放入肉片翻炒至变色
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步骤5/12
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倒入西红柿丁,翻炒至西红柿稍稍融化出汤汁
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步骤6/12
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将青椒,彩椒和洋葱倒入锅中翻炒均匀
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步骤7/12
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倒入稍多番茄酱,加糖和盐不停翻炒
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步骤8/12
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炒至蔬菜断生,出汤汁,如果菜含水量少,也可以加入适量水
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步骤9/12
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煮好的面条过凉水后倒入锅内,不停翻炒
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步骤10/12
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炒匀即可
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
最好能面熟后过凉水立即入锅炒,如果提前煮好面条泡水,时间长了再炒口感就不劲道了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
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