香菇焖鸡
这道香菇焖鸡不仅好吃,而且富含优质蛋白和维生素,有增强免疫力的功效哦!
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡肉切成小块,放入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉抓匀,腌制15分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
干香菇提前提1小时泡发。
-
步骤3/11
点击查看大图
泡好的香菇对半切开备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅烧油。
-
步骤5/11
点击查看大图
下鸡块炒至表面微微焦黄。
-
步骤6/11
点击查看大图
下香菇翻炒一分钟,放入一大勺生抽、一大勺耗油,一小勺盐调味。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入两碗水没过食材。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上锅盖焖5分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
一勺淀粉加小半碗水兑成淀粉水。
-
步骤10/11
点击查看大图
打开锅盖,煮至还剩下一半汤汁的时候倒入淀粉水勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
大火把汤汁收浓稠就可以出锅了,这道菜要留有汤汁才好吃,别把汤汁收太干哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
香菇焖鸡的相关分类
香菇焖鸡的相关推荐
-
红烧鸡块
44322人看过 -
#美味开学季#培根青笋炒黑木耳
129201人看过 -
减肥餐
21035人看过 -
银耳炒肉丝
46131人看过 -
牛肉酱
25098人看过 -
夏天的汤
62128人看过 -
干切牛肉粉丝汤
778484人看过 -
牛肉酱拌饭,一碗接一碗!
72324人看过 -
#无腊味,不新年#卤牛肉(酱牛肉)
236908人看过 -
牛肉酱
218069人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 肉片炒茭白
160886人看过 -
凉拌木耳
5522人看过