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鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤的做法

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鸡丝凉拌荞麦面&蔬菜汤

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减肥的人千万别吃这碗荞麦面，我怕你会因此爱上瘦身！！！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿

、

荞麦面

、

番茄

、

黄瓜

、

鸡蛋

、

胡萝卜

、

蘑菇

、

糖

、

芝麻酱

、

辣椒酱

、

葱

、

蒜头

、

花生

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡腿和葱结加入热水中煮熟，捞出切丝。
步骤2/8 点击查看大图
把番茄、黄瓜、胡萝卜等切丝备用。
步骤3/8 点击查看大图
用热水把鸡蛋煮熟，捞出切半。
步骤4/8 点击查看大图
热水煮沸加入荞麦面煮3分钟后捞出过凉水。
步骤5/8 点击查看大图
加入白糖、辣椒酱、盐、胡椒粉、蒜蓉、麻油和芝麻酱进行搅拌。
步骤6/8 点击查看大图
把食材和荞麦面放置盘中，倒入调制好的酱料进行搅拌即可。
步骤7/8 点击查看大图
把剩余的食材（如番茄等）连同蘑菇加入煮熟的鸡汤中煮熟。
最后一步点击查看大图
最后盛出搅拌完成的荞麦面和蔬菜汤，加入香菜、葱和花生等搭配即可食用。

小贴士

1.记得胡萝卜丝、番茄等要先过一下热水才可食用哦。 2.调制酱料按个人口味适量加入。 3.这道鸡丝凉拌荞麦面加蔬菜汤食材既不浪费又健康养生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

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