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下饭番茄锅的做法

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下饭番茄锅

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转眼间，独自生活了一年，为了提前庆祝我独自生活一周年庆，为自己住一餐爱的番茄锅，配上巴沙鱼，虾，肥牛，都是爱吃的食物呢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄两个

、

香菇 4朵

、

金针菇一小把

、

香菜少许

、

番茄酱适量

、

肥牛卷 5卷

、

巴沙鱼一份

、

虾几只

、

蒜蓉 2粒蒜瓣

、

酱油，盐，香油少许

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
备料。洗净，切好，蒜蓉可以直接放水里，西红柿可以划十字刀，用热水烫把皮去掉，切碎
步骤2/18 点击查看大图
肉肉合照
步骤3/18 点击查看大图
下油，放姜丝
步骤4/18 点击查看大图
放香菇翻炒
步骤5/18 点击查看大图
留半锅给西红柿，炒出汁
步骤6/18 点击查看大图
放番茄酱
步骤7/18 点击查看大图
加蒜蓉水，加水煮沸，加酱油，香油，盐少许
步骤8/18 点击查看大图
金针菇下锅
步骤9/18 点击查看大图
巴沙鱼，肉肉，虾下锅，这里可以换成爱吃的任何肉肉
步骤10/18 点击查看大图
肉肉特写
步骤11/18 点击查看大图
煮沸煮熟
步骤12/18 点击查看大图
下香菜，可以少一些
步骤13/18 点击查看大图
肉肉熟了
步骤14/18 点击查看大图
电饭煲蒸的一人食米饭完成
步骤15/18 点击查看大图
整锅上桌，泡一壶红茶
步骤16/18 点击查看大图
巴沙鱼特写
步骤17/18 点击查看大图
肥牛金针菇特写
最后一步点击查看大图
虾仁特写

小贴士

想吃粉丝，可以最后下锅，就可以转换主食

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

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