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辣椒炒鱼豆腐

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吃了很久外面的饭,很想念自己做的菜的味道,先来一盘辣椒炒鱼豆腐解解馋~
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、螺旋椒挺辣的,根据自己可接受辣的程度适量增减辣椒的用量; 2、鱼豆腐用水煮了以后差不多就熟了,不用炒太久; 3、鱼豆腐煮了以后要用凉水冲洗下,一方面是把表面的杂质去掉,另一方面是冷凉鱼豆腐,避免切的时候烫手。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-11-03

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