芥末味的泡菜
每到深秋家家户户都要做些泡菜,那么芥菜头是大家公认的食材,腌,泡,晒的今天咱们来学做泡菜
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步骤1/10
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准备辅料
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步骤2/10
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洗干净
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步骤3/10
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切丝
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步骤4/10
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炸辣椒油
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蒜切末
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步骤6/10
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除盐所有辅料拌一起
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步骤7/10
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芥菜头拌入水洗盐
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步骤8/10
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15分钟正好,时间不宜久
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步骤9/10
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拌好的辅料,拌入芥菜丝抓匀
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最后一步
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放入玻璃容器,冷藏一个星期后开吃,渐渐的就出芥末味了
可以冷藏3 4个月没问题,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
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