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土豆烧牛肉的做法

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土豆烧牛肉

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土豆两个

、

牛腩适量

、

料酒适量

、

凤球唛生抽适量

、

凤球唛蚝油适量

、

八角两个

、

姜片一片

、

辣椒一个

、

香葱一根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛腩切好冷水下锅加入适量料酒焯水去腥。
步骤2/8 点击查看大图
土豆切成小块。
步骤3/8 点击查看大图
准备好洋葱，香葱，姜片，八角，胡椒粉，红辣椒。
步骤4/8 点击查看大图
锅里留少许油放入姜片，八角炸香，放入洋葱，红辣椒炒香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入已焯水之后的牛腩块翻炒均匀，适量料酒，生抽，蚝油，加入热水末过食材。
步骤6/8 点击查看大图
牛肉炖软倒入土豆块，加入适量盐胡椒粉再炖10分钟即可出锅。
步骤7/8 点击查看大图
就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2018-11-03

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