无油酸奶蛋糕
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
2个蛋黄+10g糖搅匀
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入100g自制酸奶搅匀
-
步骤3/7
点击查看大图
筛入25g低粉+10g玉米淀粉混合物搅至无面粉颗粒
-
步骤4/7
点击查看大图
25g糖分三次加入到2个蛋白中,打至湿性发泡
-
步骤5/7
点击查看大图
取1/3蛋白糊倒入蛋黄糊中拌匀,再把蛋糊全部倒入剩下2/3蛋白糊中拌匀
-
步骤6/7
点击查看大图
蛋糊倒入外围包裹锡纸的6寸活底模具中,模具放入注入清水的烤盘中,烤箱上下火,中下层,150°,45分钟。烤好后取出晾凉,入冰箱冷藏3小时以上即可脱模
-
最后一步
点击查看大图
无油酸奶蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
酸奶蛋糕的其他做法
-
酸奶蛋糕#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
-
#赏味舌尖上的法式浪漫#酸奶蛋糕,柔软的浪漫
-
#一蔬一饭皆告白#黑糖酸奶蛋糕
-
#奇妙烘焙屋#水果酸奶蛋糕
-
冰淇淋一样的柠檬酸奶蛋糕#2016松下大师赛(成都)#
-
低脂无油酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
#带着美食去踏青#酸奶蛋糕卷
417574人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
153338人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4730369人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
153404人看过 -
减脂餐低卡生菜卷
239762人看过 -
原味酸奶蛋糕
684034人看过 -
#本周热榜#无油酸奶蛋糕-低卡甜品
46448人看过 -
自制酸奶奶酪棒
622058人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
256125人看过 -
彩虹发糕
761999人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
433308人看过 -
最爱的红烧鸡块
8848058人看过