土豆饼
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某闺蜜爱吃,特意在网上买的助农的土豆,邮寄到我家,逼我大半夜做的,有的香酥,有的软糯,虽然水平不均匀,但是意外的好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆洗净切丝,冲洗掉淀粉,加葱、姜、盐、油、五香粉拌匀,加面粉,让面粉均匀的付在土豆上
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步骤2/3
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土豆拍匀、压扁,电饼铛加油烧热后,把土豆饼放进电饼铛
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最后一步
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煎至两面金黄,出锅
小贴士
如果想吃酥一点的,一定沥干水分,少放面粉,想吃软糯的,可以保留一点水,多加点面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
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