鸡丝凉面
今天教大家制作的是一款巨好吃的销魂鸡丝凉面,一碗凉面的味道如何?看你的调料汁做得好不好,这款调料酱汁是我做过最好吃的酱汁,今天把这款调酱汁分享给大家!
-
步骤1/10
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中倒入适量清水,鸡肉、葱、姜、料酒放锅里,调火煮15分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
煮熟的鸡肉捞出放冰水里泡10分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
用把鸡肉手撕成丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜、葱、香菜切碎。
-
步骤6/10
点击查看大图
将大蒜,葱和香菜放入碗中,添加熟花生碎末30克、辣椒油2勺、醋3勺、生抽1勺、鸡精半勺、芝麻油1勺、花椒油2勺、盐半勺调成酱汁。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中水烧开,面条放入锅中煮熟后捞出。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入冰水中泡3分钟捞出沥干水分,把面条码放盘中,放入鸡丝再淋上酱汁就可以享受美味
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
这款调料汁是我做过最好吃的凉拌面酱汁,适合凉拌所有凉面哦!好吃得不要不要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
鸡丝凉面的相关分类
鸡丝凉面的相关推荐
-
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5651546人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#四川鸡丝豆芽凉面
1423602人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
790785人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2575597人看过 -
素炒冬瓜片
3467355人看过 -
凉面
21146人看过 -
山药鸽子汤(秋冬养生)
6975227人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
1908089人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9242336人看过 -
鱼胶奶冻
119215人看过 -
#餐桌上的春日限定#清炒苦瓜~新鲜上市的脆嫩
713766人看过 -
广式香肠包
28573人看过