鸡丝凉面
今天教大家制作的是一款巨好吃的销魂鸡丝凉面,一碗凉面的味道如何?看你的调料汁做得好不好,这款调料酱汁是我做过最好吃的酱汁,今天把这款调酱汁分享给大家!
-
步骤1/10
点击查看大图
食材大集合
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中倒入适量清水,鸡肉、葱、姜、料酒放锅里,调火煮15分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
煮熟的鸡肉捞出放冰水里泡10分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
用把鸡肉手撕成丝。
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜、葱、香菜切碎。
-
步骤6/10
点击查看大图
将大蒜,葱和香菜放入碗中,添加熟花生碎末30克、辣椒油2勺、醋3勺、生抽1勺、鸡精半勺、芝麻油1勺、花椒油2勺、盐半勺调成酱汁。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中水烧开,面条放入锅中煮熟后捞出。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入冰水中泡3分钟捞出沥干水分,把面条码放盘中,放入鸡丝再淋上酱汁就可以享受美味
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
这款调料汁是我做过最好吃的凉拌面酱汁,适合凉拌所有凉面哦!好吃得不要不要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
鸡丝凉面的相关分类
鸡丝凉面的相关推荐
-
韭菜鸡蛋素水饺
87870人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14102056人看过 -
#肉食者联盟#黄豆焖猪蹄
464979人看过 -
自制奶茶
1292883人看过 -
韭菜蒸包
238806人看过 -
蒜蓉蒸虾
1565326人看过 -
鱼汤(草鱼)
196984人看过 -
芋头鸡汤
452724人看过 -
番茄鸡蛋土豆烩饭
1473028人看过 -
香辣鲜甜红烧鲫鱼
127271人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 清凉爽口的麻酱凉面
188471人看过 -
烤箱版盐焗鸡
55375人看过