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南瓜发糕

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凡妈小厨房

今天分享南瓜发糕，松软可口超好吃，用南瓜做出来的发糕颜色超美，老少皆宜，容易消化，健脾养胃～
食材清单 加入采购清单
南瓜 200克
、
酵母 3克
、
白糖 20克
、
面粉 300克
烹饪步骤
小贴士

1⃣南瓜的话因为南瓜水分不同，我的南瓜泥是比较粘稠的状态，和面的时候面粉也可以酌情添加，和好的面是比较湿软的状态，有点粘手～ 2⃣酵母可以用少许温水化开，也可以像我一样等南瓜泥放到常温时放入，酵母太烫太凉都容易发酵不起来 3⃣关于发酵问题，这个季节可以放到有太阳的地方发酵，也可以放到烤箱40度发酵，还有冬天我会放到温水上面发酵，这样会快一点～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

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